10.06.2011
Kultur-Bar "Zum Kuss" eröffnet
Umgestaltung der Elisabethenanlage abgeschlossen
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10.06.2011
Verkoster absolvieren Degustations-Marathon
Rekordbeteiligung an Edelbrand-Prämierung von Distisuisse
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10.06.2011
Bärengraben für Gäste wiederbelebt
Engagement der Berner Wirte und Hoteliers
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10.06.2011
Mit Chutneys und Relishes wird es fruchtig-scharf
Pikante Würzsaucen aus Obst, Gemüse, Essig und Zucker
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10.06.2011
EHEC-Spur im Müll gefunden
Hinweise verdichten sich
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09.06.2011
Bündner Regierung will flächendeckende Tourismusabgabe
Firmen, Hotels und Ferienwohnungsbesitzer sollen zahlen
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09.06.2011
Schlüsselfaktoren des Markterfolges
Online-Distribution und Web-Reputation
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09.06.2011
Billag erfolgreich ausgebremst
GastroSuisse verhindert Gebühren in Millionenhöhe
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09.06.2011
Gastronomie hat Bedeutung über den Tellerrand hinaus
Bundesrat Ueli Maurer an der DV von GastroSuisse in Gstaad
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08.06.2011
Zwischen Kultur und "authentischem" Erlebnis
Die Stadt als touristische Marke
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08.06.2011
Beschwerde gegen Hotelvorfahrt abgelehnt
Veloabstellplätze beim Schweizerhof in Bern werden aufgehoben
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07.06.2011
Relaunch von MySwitzerland.com
Stöbern und Blättern wie im Reisekatalog
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06.06.2011
Deutsche Hotellerie kämpft weiter gegen Matratzen-Maut
Urteile zur "Tourismusförderabgabe" werden weiter gezogen
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04.06.2011
Gast erhält Reinigungsmittel statt Wein
Restaurantbesucher musste ins Spital eingeliefert werden
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04.06.2011
Kursaal Bern: Umsatz und Gewinn sinken
Frankenstärke und Umbau belasten
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04.06.2011
Rheinland-Pfalz: Kulturförderabgabe rechtmässig
Verwaltungsgericht schützt Gemeindesteuern auf Hotelübernachtungen
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03.06.2011
Die Ernährungsindustrie als Motor für Nachhaltigkeit?
Das alte Wachstumsmodell funktioniert nicht mehr
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03.06.2011
Frische Begleiter zum Brot
Auf Basis von Quark, Joghurt, Essig, Senf oder Avocado
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03.06.2011
Dill passt nicht nur zu Gurken
Unverwechselbare, leicht scharfe Note
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03.06.2011
Insekten statt Beefsteak
FAO wirbt für Akzeptanz in der westlichen Welt
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02.06.2011
Zertifizierungsdruck wird grösser
Freiburger Hotels sollen grüner werden
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02.06.2011
Luzerner Raststätten mit Gewinn
Umsatzzuwächse bei den Shops und in der Beherbergung
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02.06.2011
Teilerfolg vor Verwaltungsgericht
Streit um Lärmschutz im Berner Hotel National
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01.06.2011
20 Millionen zusätzlich für Schweiz Tourismus
Nationalrat will Bundesbeiträge für Standortförderung aufstocken
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01.06.2011
Mövenpick expandiert in den chinesischen Markt
Bis zu zehn neue Hotels innert fünf Jahren
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01.06.2011
Der Zeugenbeweis im Arbeitsrechtsprozess
Einführung der eidgenössischen Zivilprozessordnung
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01.06.2011
Sous Vide: Kochtechnik mit Zukunftspotenzial
Kochposter und iPhone-App zum Thema Niedergaren
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01.06.2011
Gastgewerbe mit schlechtem Jahresstart
Umfrageteilnehmer erwarten bescheidene Belebung
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30.05.2011
Wellness, Seminare und Hochzeiten
Rheinfelden setzt auf innovative Stadtführungen
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30.05.2011
Erneut höhere Tourismuszahlen in Freiburg
Trend der letzten vier Jahr setzt sich fort
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28.05.2011
Studie: Kongresse stärken die Nebensaison
In österreichischen Städten ist jeder zehnte Tourist ein Tagungsgast
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27.05.2011
Multilokale prägen die Alpen stärker als Touristen
Zweitwohnungsbau macht Bergregionen zu Stadtquartieren
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26.05.2011
Aus für die Schweinesuppe
Verfütterung von Speiseresten ab 1. Juli 2011 verboten
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26.05.2011
Mein Chef ist der Beste!
Zukunftsträger: Lehrmeister des Jahres 2011 geehrt
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26.05.2011
Baselland Tourismus erhält neuen Geschäftsführer
Nachfolger für Oliver von Allmen bestimmt
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26.05.2011
ZFV verzeichnet deutlichen Umsatzanstieg
Gastronomiegruppe ist nun schweizweit tätig
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26.05.2011
Zwei Stadthotels rücken näher zusammen
Basler Krafft AG übernimmt Hotel Greulich in Zürich
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26.05.2011
Nein zum mittelalterlichen Pranger für das Gewerbe!
Revision des Lebensmittelgesetzes setzt falsche Prioritäten
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26.05.2011
"Vater Staat soll seine Finger nicht auf jede Rösti legen!"
Delegiertenversammlung von GastroSuisse in Gstaad
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26.05.2011
Bund will Bierpreis erhöhen
Schon wieder eine Schnapsidee aus Bern
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26.05.2011
Deutschland entscheidet sich für die Ampel
Hygiene-Signale an den Restauranttüren
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26.05.2011
Kerbel – blutreinigend und verdauungsfördernd
Feines Würzkraut für Suppen, Salate und Saucen
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26.05.2011
Zeitgeist trifft Kühlschrank
Junge werfen mehr Lebensmittel in den Müll
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26.05.2011
Köstlich grillen: Das passt zu Gemüse
Marinaden und Saucen selbstgemacht
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25.05.2011
Keine Panik vor EHEC-Ansteckung!
Gute Hygienepraxis schützt
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23.05.2011
Bier und Vodka aus dem Kofferraum
Fliegende Händler verkaufen Alkohol an Jugendliche
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20.05.2011
Hotels in Höhenlagen profitieren von heissen Sommern
Übernachtungszahlen reagieren auf Hitze in nahe gelegenen Städten
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20.05.2011
Seedamm Plaza rüstet auf
Kongresshotel in Pfäffikon plant Erweiterung
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20.05.2011
Starker Franken belastet die Sommersaison
Schweizer Gäste und neue Märkte stabilisieren die Nachfrage
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19.05.2011
Basel schliesst Städtepartnerschaft mit Miami Beach
Beidseitige Interessen in den Bereichen Kultur, Tourismus und Bildung
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