31.12.2020
Sind wir in der Gastronomie die Deppen der Nation?
Ein Gastbeitrag von Richi Engler
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30.12.2020
Der Bundesrat muss für den Schaden aufkommen
Krise wird ohne Grund auf dem Rücken des Gastgewerbes ausgetragen
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30.12.2020
Der ominöse R-Wert
Wie die Politik Entscheide aufgrund unsicherer Zahlen fällt
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29.12.2020
Sabich – ein vielseitiges Geschmackserlebnis
Das vegetarische Streetfood aus Israel
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29.12.2020
Eingliederung vor Rente: Früherfassung bei der IV
Wenn Mitarbeiter immer wieder krank sind
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28.12.2020
Fast alle Gastro-Stellen unterliegen wieder der Meldepflicht
Corona-Krise veränderte die Situation komplett
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28.12.2020
Verbessert Vakuumgaren die Verdaulichkeit von Rindfleisch?
Effekt verschiedener Garmethoden
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28.12.2020
Cayennepfeffer und Chilipulver
Feurige Schärfe für die Küche
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28.12.2020
Zweiwöchiger Vaterschaftsurlaub tritt am 1. Januar 2021 in Kraft
Detailinformationen zum Erwerbsersatz
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27.12.2020
Kurzarbeit – Geschäftsverkehr mit Arbeitslosenkassen
Fragen Sie im Zweifel nach der gesetzlichen Grundlage
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27.12.2020
Branchenlösung Gastgewerbe gestorben – oder doch nicht?
Bundesrat kann über 750 Millionen in eigener Kompetenz verfügen
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27.12.2020
Was ist ein «Take-Away-Betrieb»?
10 wichtige Hinweise für die Umstellung
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23.12.2020
Hilfen kommen zu spät und nicht vollständig an
Deutsches Gastgewerbe in schwerer Not
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21.12.2020
Einreiseverbot für Personen aus Grossbritannien
Rückwirkende Quarantäne auch für Personen aus Südafrika
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18.12.2020
Die Enttäuschung ist gross, der Flächenbrand entfacht
Gastronomie hat 600 Millionen Franken Fixkosten – pro Monat
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18.12.2020
Bundesrat passt Härtefallverordnung an
Verordnung zum Erwerbsausfall ebenfalls angepasst
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18.12.2020
Anlass zur Hoffnung?
Schweizer Tourismus soll lokaler und digitaler werden
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18.12.2020
Bundesrat schliesst Restaurants bis 22. Januar 2021
Erleichterungen in einzelnen Kantonen möglich
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18.12.2020
78 Prozent weniger Übernachtungen als im Vorjahr
Im November hatten nur noch 46 von 64 Basler Hotels geöffnet
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17.12.2020
Restaurants setzen schweizweit ein Zeichen
Die Branche brennt!
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17.12.2020
Verantwortung übernehmen
Ein Beitrag von Cécile Grieder
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17.12.2020
Bundesrat erhält Freiraum für Festlegung der Härtefälle
Covid-19-Gesetz: Parlament einigt sich in letzter Minute
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17.12.2020
Ständerat will Tourismusstandort Schweiz stärken
Lockerung der Mehrwertsteuerpflicht für ausländische Touroperators
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17.12.2020
Bettelverbot wird wieder eingeführt
Grosser Rat will Schraube wieder anziehen
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16.12.2020
Die Branche brennt!
Landesweite Aktion am Donnerstagabend, 17. Dezember 2020
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16.12.2020
Corona geht an die Nieren
Ein Beitrag von Alexandra Dill
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16.12.2020
Streit um Schwellenwerte
Covid-19-Gesetz geht in die Einigungskonferenz
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16.12.2020
Farbenfroh und vielseitig
Mais ist Gemüse der Jahre 2021/22
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16.12.2020
Vier Dinge, die Sie jetzt unbedingt tun sollten!
Überlebenstipps für gastgewerbliche Unternehmer
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16.12.2020
Der Schaden steigt und steigt
Doch der verlängerte Lockdown hat nicht nur Nachteile
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15.12.2020
Kanton bürgt wieder für Covid-Überbrückungskredite
Längere Laufzeiten, höherer Deckungsgrad
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15.12.2020
Basel-Stadt verlängert Gastro-Lockdown
Restaurants und Bars müssen bis 22. Januar 2021 geschlossen bleiben
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14.12.2020
Ein Jahr des Schreckens
Weshalb es Lichtblicke gibt – und wo noch Stolpersteine liegen
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14.12.2020
Schliessung von Restaurants weiterhin in Diskussion
Bundesrat und Kantone streben «Eskalationsmechanismus» an
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12.12.2020
Ernst der Lage wird langsam erkannt
Ein Desaster wird wohl in letzter Minute verhindert
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12.12.2020
Wie lange noch?
Ein Beitrag von Urs Pfäffli
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12.12.2020
Bundesrat will Härtefall-Programm auf 2.5 Milliarden aufstocken
Branchenlösung für das Gastgewerbe in Prüfung
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11.12.2020
Tod auf Raten
Der Bundesrat würgt dem Gastgewerbe die Luft ab
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11.12.2020
Basler Lockdown bis 20. Dezember bleibt
Kantone können strengere Regeln beschliessen
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11.12.2020
Sperrstunde ab 19 Uhr – Restaurants dürfen sonntags öffnen
Kantone mit günstiger Entwicklung können Schliesszeit auf 23 Uhr festlegen
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11.12.2020
Alleine gelassen
Ein Beitrag von Rolf Maria Schmitz
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11.12.2020
Basel hat den besten Weihnachtsmarkt Europas
Reisewebsite verleiht Auszeichnung «Best Christmas Market»
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11.12.2020
Nein zu staatlichen Mindestlöhnen in Basel-Stadt!
Gegenvorschlag führt zu denselben Problemen wie die Initiative
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11.12.2020
Eine nüchterne Betrachtung, die ernüchtert
Ein Beitrag von Dragan Rapic
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11.12.2020
Mindestlohn-Initiative: WAK empfiehlt Gegenvorschlag
21 Franken pro Stunde, allgemeinverbindliche GAV ausgenommen
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11.12.2020
Vom Kantönligeist und weiteren Hürden
Ein Beitrag von Sascha Brestler
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10.12.2020
«Wir werden uns das nicht gefallen lassen»
Ein Beitrag von Ruedi Spillmann
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10.12.2020
Unternehmerinnen und Unternehmer: Erheben Sie Ihre Stimme!
Das Gastgewerbe lässt sich nicht wie ein Opferlamm abschlachten
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10.12.2020
«Tausende Menschen mit individuellen Schicksalen und Nöten»
Benjamin Hohlmann fordert eine Perspektive für die Gastronomie
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09.12.2020
Wo bleiben die versprochenen Hilfen?
Ein Beitrag von Christian Range
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