19.09.2011
Franken beflügelt das Geschäft der deutschen Wirte
Sehr starke Nachfrage aus der Schweiz in den Grenzgebieten
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Archiv
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16.09.2011
Nervende Multikulti?
Schlüsselkompetenz "Diversity"
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15.09.2011
90 Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr auf dem Müll
Frappierendes Beispiel für ineffiziente Ressourcennutzung
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15.09.2011
Alte Militärkantine in St. Gallen wird Hotel
Initianten planen die Gründung einer Aktiengesellschaft
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15.09.2011
Farbbarometer muss endlich vom Tisch
Schmuddelbetriebe gehören geschlossen
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15.09.2011
Kurhaus Bergün ist "Historisches Hotel des Jahres 2012"
Auszeichnungen für Goldenes Schäfli und Berggasthaus Aescher
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15.09.2011
In Basel stimmt die Chemie
Neuer Rundgang zur Geschichte von Forschung und Pharmazie
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15.09.2011
Negative Auswirkungen der Frankenstärke
Basler Hotels haben deutlich weniger Gäste aus der Euro-Zone
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15.09.2011
Europas grösstes städtisches Einkaufszentrum eröffnet
300 Läden, 70 Restaurants, drei Hotels und ein Casino
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13.09.2011
Pläne für Viersterne-Gesundheitshotel im Appenzellerland
Trogen, Waldstatt und Gais mögliche Standorte
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13.09.2011
Bern Tourismus kooperiert mit Michverarbeiter Emmi
20 Millionen Kaffeerahmdeckel mit Sonderangeboten
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13.09.2011
Aus Etap wird Ibis Budget
Accor dynamisiert seine Economy-Marken
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12.09.2011
Vermisst: Schweizer Kunden
Sensibilisierungsaktion weist auf Folgen des Einkaufstourismus hin
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08.09.2011
Wie man Kurzarbeitsentschädigungen geltend macht
Die wichtigsten Bestimmungen
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07.09.2011
100 Millionen für Hotelkredite: Basel geht leer aus
SGH finanziert nur Investionsvorhaben in "Fremdenverkehrsgebieten"
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07.09.2011
Fokus auf dem Jugendschutz
Bundesrat will "Nachtregime" für den Alkoholverkauf einführen
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07.09.2011
Schweizer trinken erneut weniger
Neue Zahlen zum Alkoholkonsum
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07.09.2011
Eine herbe Delikatesse
Preiselbeeren in der Küche vielseitig zubereiten
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07.09.2011
Totalrevision Alkoholgesetz: Besser als befürchtet
Bundesrat verzichtet auf Massnahmen im Bereich der Preisbildung
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07.09.2011
Hotellerie verliert Gäste aus dem Euro- und Pfundraum
Happige Einbussen in Graubünden, im Wallis und im Berner Oberland
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07.09.2011
Acht Labels und ein neuer Nationalparkkandidat
Finanzhilfen für Schweizer Pärke werden neu ausgehandelt
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07.09.2011
Deutsche bleiben nicht nur wegen des starken Frankens weg
Destinationen im Süden locken mit Billigstangeboten
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07.09.2011
Basler Wirt schmuggelt 5.5 Tonnen Esswaren ins Land
Verstösse gegen Zoll-, Alkohol- und Mehrwertsteuergesetz
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04.09.2011
Hannover: Razzia in 25 China-Restaurants
Menschenhandel zur Ausbeutung der Arbeitskraft
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04.09.2011
Verfütterungsverbot von Speiseresten – wie weiter?
Vergärung als zweitbeste Lösung
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01.09.2011
Einkäufe ennet der Grenze nehmen zu
Schweizer kaufen für 1 Milliarde Franken Fleisch im Ausland
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01.09.2011
Massnahmenpaket des Bundesrates lässt Chance ungenützt
Keine wirkliche Hilfe für die Hotels und Restaurants
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01.09.2011
Wo die Hotelgäste am zufriedensten sind
Basel und Warschau top
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01.09.2011
Wann werden Bier und Wein endlich billiger?
Gastgewerbe wartet auf Weitergabe der happigen Währungsgewinne
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31.08.2011
Ein kalorienarmes Frühstück kann beim Abnehmen helfen
Es ist aber nicht sinnvoll, ganz auf die morgendliche Mahlzeit zu verzichten
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31.08.2011
Glutenfreie Brote backen
Fingerspitzengefühl und Geduld gefragt
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31.08.2011
Health Claims für Bio-Produkte?
Chancen für konkrete Aussagen gering
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31.08.2011
Skandalöse Preisunterschiede bei Lebensmitteln
Konsumenten und Gastgewerbe würden enorm vom Agrarfreihandel profitieren
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29.08.2011
Graubünden: Neubau von Hotels rentiert nicht
Quersubventionierung durch Zweitwohnungen oder Mäzene nötig
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29.08.2011
Touristiker sind Internet-affin – Unternehmen hinken hinterher
Studie über Social Media in der Reisebranche
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29.08.2011
Basel und Moskau intensivieren ihre Beziehungen
Kooperation in den Bereichen Wirtschaft, Forschung, Tourismus und Kultur
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26.08.2011
Online-Bewertungen sind meist sehr positiv
Cornell-Studie über Kommentare heimgekehrter Feriengäste
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26.08.2011
Foto- und Videowettbewerb auf Facebook
Nichtraucherschutz-Initiative nutzt Social Media
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24.08.2011
Erlebt Ziegenfleisch eine Renaissance?
Verbände wollen "Gitzi"-Fleisch als Delikatesse etablieren
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24.08.2011
Bio-Kunststoffe erobern die Lebensmittelmärkte
Packmittelindustrie will naturnahe Kreislaufwirtschaft
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24.08.2011
Brot auf Buttermilch-Basis
Feinsäuerliche Note und unkomplizierte Herstellung
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23.08.2011
Einheitlicher Lehrgang für Hofa und Hotellerieangestellte
Erleichterung für die Betriebe
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23.08.2011
Sunstar übernimmt Hotel Beau-Site in Saas-Fee
Aufstockung des Aktienkapitals
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23.08.2011
Massnahmen für einen prosperierenden Tourismus
Verbände nehmen Situationsanalyse vor
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19.08.2011
Ob- und Nidwalden: Tourismusabgabe statt Kurtaxe
Auch Tagestourismus wird zur Kasse gebeten
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19.08.2011
Starkes Halbjahr für deutsche Hotels und Restaurants
Höchste Umsatzzuwächse seit der Wiedervereinigung
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19.08.2011
Neue Zahlen zum Basler Gastgewerbe
892 Betriebsstätten mit 968 Profit Centers
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18.08.2011
Hotelleriesuisse verlangt griffige Massnahmen
Mehr Marketingmittel und Öffnung des Fleischmarktes gefordert
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18.08.2011
Umsatzeinbussen im Schweizer Gastgewerbe
Unternehmer erwarten weiter sinkende Nachfrage
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18.08.2011
Unterschriftenzahl nicht erreicht
Volksinitiative für ein liberales Rauchergesetz kommt nicht zustande
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