24.10.2013
Knackiges Gemüse für den Herbst
Chicorée ist kalorienarm und gesund
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24.10.2013
Hallenmesse erlebt Revival
543. Basler Herbstmesse entführt in die "Super 80s"
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22.10.2013
Zahl der Raucher in der Schweiz bleibt stabil
Jeder Vierte greift regelmässig zur Zigarette
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22.10.2013
Höchstwert an Gästeankünften
Tiroler Sommertourismus floriert
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22.10.2013
Mehr Gäste, weniger Übernachtungen im September
Zufriedenstellende Frequenzen in der Basler Hotellerie
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21.10.2013
Zähes Ringen um neues Kartellgesetz
Unheilige Allianz gegen die Einkaufsfreiheit
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21.10.2013
Hohe Hotelpreise im internationalen Vergleich
Genf und Zürich an der Spitze eines aktuellen Rankings
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19.10.2013
Gute Geschäfte mit preiswerten Zimmern
Starker Euro belastet Accor
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19.10.2013
Nicht den "Erfolg bestrafen"
Berner Stadtrat gegen Leistungskürzung bei Bern Tourismus
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17.10.2013
Faszinierend, aber nicht immer harmlos
Lasershows genau messen
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16.10.2013
Salat statt Currywurst
In der Mittagspause darf es gesund und lecker sein
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16.10.2013
Dry Aging
Die teure Art, Rindfleisch zu reifen
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16.10.2013
So viel Weihnacht gab es in Basel noch nie!
Abendverkauf bis 22 Uhr, Paketbus, Weihnachtsfähre, Velo-Taxi
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15.10.2013
WAK des Ständerats hält am Nachtverkaufsverbot fest
Klare Mehrheit gegen Mindestpreis für alkoholische Getränke
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14.10.2013
Ist 2013 ein so später Weinjahrgang wie angenommen?
Gute Bedingungen für den Reifebeginn
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13.10.2013
Leipzig weiterhin auf Rekordwachstum
6.6 Prozent mehr Übernachtungen von Januar bis Juni 2013
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11.10.2013
Gastgewerbesatz würde Ungleichbehandlung reduzieren
Deshalb braucht es einen Mehrwertsteuer-Sondersatz
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10.10.2013
Easyjet stationiert neunte Maschine am EuroAirport
Neu werden Krakau, Reykjavik, Sevilla und Bastia angeflogen
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10.10.2013
Opera darf unter neuem Namen wieder bis um 5 Uhr öffnen
Luzerner Club braucht für jeden Samstag eine neue Bewilligung
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09.10.2013
Die edle Indianerknolle
Topinambur ist kalorienarm, aber sättigend
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09.10.2013
Per Luftseilbahn zum Erlebnisbauernhof Juckerhof
Verkehrsprojekt soll lang ersehnte Entlastung bringen
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09.10.2013
Was ist erlaubt?
Health Claims bei Fetten und Ölen
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09.10.2013
Rauchverbot gefährdet Kasino-Projekt "Eurovegas"
Spanische Regierung nimmt nicht klar Stellung
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08.10.2013
Tanja Grandits aus Basel ist "Koch des Jahres 2014"
Erstmals eine Frau alleine an der Spitze
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07.10.2013
Verlangen Sie ein Ausstiegsrecht bei Preiserhöhungen!
Tipps für Lieferverträge mit Brauereien
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07.10.2013
Produktinnovationen sorgen für Impulse im Food Business
Convenience, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit liegen im Trend
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07.10.2013
Anhaltende Tourismuserholung auf tiefem Niveau
Mehr asiatische und europäische Gäste im August
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05.10.2013
Schiesserei in einer Bar an der Rheingasse
Zwei Personen verletzt
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03.10.2013
Mehr als nur Weisswein
In der Romandie boomen Kleinstbrauereien
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03.10.2013
Kneipe statt Kongress
Bars in Washington buhlen um Staatsbeamte
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02.10.2013
GastroSuisse unterstützt indirekten Gegenvorschlag nicht
Gastgewerblicher Sondersatz ist der bessere Lösungsansatz
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02.10.2013
Farbenfroh und formenreich
Der vielseitige Kürbis für die Herbstküche
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02.10.2013
So schmecken die Pommes besser
Das Geheimnis des zweimaligen Frittierens
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02.10.2013
Teure Exoten sind nicht besser als Haushaltssalz
Untersuchung der Stiftung Warentest
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02.10.2013
Verstösse gegen den L-GAV nehmen weiter ab
Kontinuierlicher Rückgang seit 2010
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01.10.2013
BDP schlägt Sondersatz für das Gastgewerbe vor
Höhere Mehrwertsteuer für Take-Aways faktisch vom Tisch
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01.10.2013
Hausgemacht oder Convenience?
Restaurants sollen künftig mit Label werben
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01.10.2013
Genfer Nachtlokale bald bis 7 Uhr morgens geöffnet?
Staatsrat will "Happy Hours" verbieten
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01.10.2013
Kulinarischer Neustart für den EuroAirport
Flughafengastronomie wird auf drei Betreiber aufgeteilt
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30.09.2013
Basler Tourismus verzeichnete starken Sommer
Aussergewöhnlich hohe Frequenzen im August
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27.09.2013
1:12-Initiative ist ein Eigentor!
Nein zur Schwächung des Wirtschaftsstandorts Schweiz
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26.09.2013
Wechsel an der Spitze von GastroSuisse
Klaus Künzli tritt per Juni 2014 zurück
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26.09.2013
Sortenvielfalt höher als erwartet
285 verschiedene Schweizer Pflaumen und Zwetschgen
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25.09.2013
Trends in der Teetasse
Würzig, frisch und fruchtig
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25.09.2013
Fleisch nährstoffschonend zubereiten
Für Genuss und Qualität
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25.09.2013
McDonald's testet Lieferservice
Experiment in Wien soll bei Erfolg ausgeweitet werden
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25.09.2013
Gewerbeverband lehnt Limitierung der Anzahl Taxis ab
Überarbeitung der Vorlage gefordert
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25.09.2013
Parlament begräbt weitere Mehrwertsteuerreform
Kleine statt grosse Änderungen
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21.09.2013
Italiener sparen beim Essen
Viele Restaurants geben auf
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21.09.2013
Österreich setzt auf ausgabefreudige Schweizer Touristen
Drittwichtigster ausländischer Herkunftsmarkt
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