04.02.2011
New York weitet Rauchverbot auf öffentliche Plätze aus
In Parks, an Stränden und in Fussgängerzonen darf nicht geraucht werden
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03.02.2011
Tradition der Hotelliteraten wird wieder aufgenommen
Swiss Deluxe Hotels laden Schriftsteller zu Werkaufenthalten ein
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03.02.2011
Bundesgericht erlaubt Tactilo-Automaten in Restaurants
Virtuelle Rubbellose fallen nicht unter das Spielbankengesetz
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03.02.2011
Salzburg: Bestes Ergebnis seit dem Mozartjahr
Erfolgreiche Saisonentzerrung, bessere Auslastung
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02.02.2011
Aus vollem Korn: Hirse
Als Volksnahrung verdrängt, für Glutenallergiker geeignet
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02.02.2011
Blaue Süsslupine: Eiweisspflanze mit vielen Vorteilen
Wachsende Bedeutung in der Nahrungsmittelproduktion
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02.02.2011
Gäste als "Verkaufsmitarbeiter"
Koppelung von sozialen Netzwerken und Direktvertrieb
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01.02.2011
Künftig Sonntagsshopping in der Berner Altstadt
Bundesstadt soll für Touristen attraktiver werden
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01.02.2011
Allmendverwaltung wird systematischer kontrollieren
Einhaltung von Boulevardrichtlinien teilweise unbefriedigend
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01.02.2011
Dolder Waldhaus soll neu gebaut werden
Sanierung des Hotels lohnt sicht nicht
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28.01.2011
Kantonsspital Graubünden plant Gesundheitsresort
Schweizweites Novum für über 100 Millionen Franken
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28.01.2011
Rekord bei Logiernächten in Interlaken
Weniger Deutsche, mehr Asiaten
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27.01.2011
Basel braucht einen richtigen Abendverkauf!
Längere Ladenöffnung an einem Tag pro Woche würde viel bringen
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26.01.2011
Sterneköche auf Kreuzfahrt
Sonderausgabe "Upper Rhine Valley" des Guide Michelin
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26.01.2011
Kerniges für kalte Tage: Hafer
Als Flocken, Mehl und Grütze
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26.01.2011
Badener wollen Zürcher Casino zur Nummer eins machen
Bruttospielertrag von 146 Millionen Franken budgetiert
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25.01.2011
Linz konzentriert sich auf die Nahmärkte
Tourismus im Jahr eins nach der Kulturhauptstadt
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25.01.2011
Restaurantketten zeigen sich kulant bei Reklamationen
Mitarbeiterkompetenz und Sauberkeit sind ausbaufähig
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25.01.2011
Gastgewerbe ist die Milchkuh der Nation
Jeder neunte MwSt-Franken stammt von Hotels und Gaststätten
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24.01.2011
Neuer Rekord für Wien: 10.9 Millionen Nächtigungen
Fast alle Quellmärkte verzeichnen Zuwächse
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22.01.2011
"Saucen sind die Kür in der Haute Cuisine"
Interview mit Spitzenkoch Peter Knogl
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22.01.2011
Studie soll Bekämpfung vom Bettwanzen erleichtern
Reiseverkehr begünstigt Ausbreitung der lästigen Insekten
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21.01.2011
Nur beste Qualität erfüllt die Kriterien
Slow-Food-Messe "Markt des guten Geschmacks" in Stuttgart
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21.01.2011
Gemeinschaftsverpflegung: Investitionsklima hellt sich auf
Aspekt der Nachhaltigkeit beim Lebensmitteleinkauf wird wichtiger
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21.01.2011
Starbucks am Aeschenplatz schliesst
Hitzberger eröffnet Filiale in der früheren Basler Börse
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21.01.2011
Tessiner Tourismus leidet unter starkem Franken
Gästeschwund wegen Gotthard-Staus und Währungskrise
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20.01.2011
Royal Döner eröffnet eigene Imbissbetriebe
Einstieg ins Geschäft mit den Endkunden
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20.01.2011
Hotelportale mit grossen Preisunterschieden
Servicestudie zeigt Schwächen beim telefonischen Kontakt
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20.01.2011
Bundesgericht entscheidet im "Sternen-Krieg"
GastroSuisse-Hotels dürfen mit Sternen gekennzeichnet werden
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20.01.2011
Erneut mehr Übernachtungen - trotz starkem Franken
Basel etabliert sich endgültig als Logiernächte-Millionär
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20.01.2011
Weniger Alltag, mehr Snacks
Arbeitsstruktur ändert Essverhalten
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20.01.2011
Kernige Körner: Gerste
Nicht nur zum Bierbrauen
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20.01.2011
Bienenfleiss für ein Naturprodukt
Drei Millionen Blüten anfliegen für 500 Gramm Honig
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20.01.2011
Allein die Farbe macht es nicht
Auch grüne Zitrusfrüchte können reif sein
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19.01.2011
Shopping Arena St. Gallen: 4 Millionen Besucher pro Jahr
Durchschnittsausgaben der Konsumenten sinken
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19.01.2011
Hotelbetten ersetzen keine Tourismuswerbung
Internationalisierungsbedarf der österreichischen Hotellerie
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19.01.2011
Rekordfrequenzen in Lübeck
Hotels der Hansestadt verzeichnen positive Entwicklung
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19.01.2011
Vinexpo belebt den Wein- und Spirituosenmarkt
Grosser Ansturm von Ausstellern zum 30-jährigen Jubiläum
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19.01.2011
Hoher Rückhalt in Branche und Gesellschaft
Tolles Sammelergebnis für MwSt-Initiative von GastroSuisse
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18.01.2011
St. Jakobshalle soll saniert werden
Moderne Mehrzweckeinrichtung von internationalem Standard
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17.01.2011
Sihlcity steigert Umsatz um 9 Prozent
Alle Sparten des Einkaufszentrums legten 2010 zu
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17.01.2011
Jugendherbergen gewinnen Nachhaltigkeitspreis der ZKB
Ausgewogenes wirtschaftliches, soziales und ökologisches Handeln
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17.01.2011
Zahl der Rheinfallbesucher bleibt konstant
Kurze Aufenthaltsdauer als Problem
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17.01.2011
FDP und SVP liegen im KMU-Rating deutlich vorn
Untersuchung über das Abstimmungsverhalten im Nationalrat
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17.01.2011
Ausserrhoder Wirte gründen Raucherbeizen-Netzwerk
Verein "Smoking Heads" verzeichnet regen Mitgliederzuwachs
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17.01.2011
Bernhard Kuster wird Direktor von GastroSuisse
Neue operative Führung
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13.01.2011
Schulterschluss der Schweizer Parahotellerie
Bessere Auslastung und Interessensvertretung angestrebt
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13.01.2011
Beliebteste Sehenswürdigkeiten in Deutschland
Kölner Dom, Dresdner Frauenkirche, Brandenburger Tor
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12.01.2011
EuroAirport findet auf den Wachstumspfad zurück
Tel Aviv, Moskau und andere Verbindungen neu im Angebot
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12.01.2011
Kaum vom Speiseplan wegzudenken
Weizen ist in Europa das Grundnahrungsmittel Nummer eins
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