30.12.2022
Hochgelegene Wintersportorte sehr gut gebucht
Gute Festtagsgeschäfte trotz Wärmeinbruch
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30.12.2022
Für viele Lokale kein Kassenschlager
«Mediterrane Nächte» in der Stadt Zürich
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30.12.2022
Werte, Wertschätzung und Wertschöpfung
Was ich mir vom 2023 wünsche
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27.12.2022
Düsterer Ausblick
Schweizer sorgen sich wegen gestiegener Preise
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27.12.2022
EU will Mini-Verpackungen verbieten
Zuckertütchen und Portionen-Konfitüre unter Beschuss
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26.12.2022
Eintritt für Venedig?
Geplante Massnahmen droht auf Grund zu laufen
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23.12.2022
Immer häufiger: Leere Tische trotz Reservierungen
Gastronomen greifen zu Gegenmassnahmen
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22.12.2022
Ein ausserordentlich gutes Jahr
Veranstalter des Basler Weihnachtsmarkts sehr zufrieden
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21.12.2022
Murten und Andermatt erhalten Preis von UNWTO
«Beste Tourismusdörfer» profitieren von Medienkampagne
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21.12.2022
Krankheitskeime in Lebensmitteln
Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung
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21.12.2022
Coronavirus: Monitoring der Geschäftsmieten abgeschlossen
Bundesrat nimmt dritten Bericht zur Kenntnis
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19.12.2022
Die Digitalisierung geht weiter voran
Diese 5 Trends erwartet die Hospitality-Branche
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17.12.2022
Hamburg boomt ohne Ende
Dynamischer Hotelmarkt in der Hansestadt
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16.12.2022
Die Konkurswelle rollt an
Risiko im Gastgewerbe 2.7mal höher als im Durchschnitt
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16.12.2022
Frequenzen erholen sich langsam
Zimmerbelegung der Basler Hotels bei 55 Prozent
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16.12.2022
Flickenteppich schon bald vorbei?
Parlament will Daten von Hotelgästen zentral erfassen
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16.12.2022
Auch Stadthotels sollen von Bundeshilfe profitieren
Hoffnung auf SGH-Kredite für inhabergeführte Betriebe
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14.12.2022
Cyberangriff auf H-Hotels.com
Interne und externe Kommunikation derzeit eingeschränkt
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14.12.2022
Was sind Kalettes?
Kohlröschen – klein und fein
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14.12.2022
Nationalrat stärkt allgemeinverbindliche GAV
Annahme der Motion Ettlin zur Sozialpartnerschaft
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14.12.2022
Verweigerte Neuberechnung beim Corona-Erwerbsersatz
Bundesgericht heisst Beschwerde teilweise gut
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12.12.2022
Weniger Lebensmittelabfälle in der Gastronomie
Projekt «Food Save Basel-Stadt» geht in die zweite Runde
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09.12.2022
Stadt Luzern führt «mediterrane Nächte» fort
Auch im Sommer 2023 wieder länger offen
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09.12.2022
Zimt ist nicht gleich Zimt
Ein Duft, drei Komponenten
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06.12.2022
Gastgewerbliche Verbände stärken die Berufsbildung
Gründung der Hotel & Gastro formation Nordwestschweiz
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05.12.2022
Marché übernimmt Popeyes in der Schweiz
Coop verstärkt Engagement in der Gastronomie
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05.12.2022
«Parksünder» auf Gästeparkplätzen
Was kann ich rechtlich vorkehren?
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05.12.2022
Was es bei alternativen Arbeitsplanmodellen zu beachten gilt
Checkliste zur Überprüfung der Gesetzeskonformität
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05.12.2022
Übernachtungszahlen fast wieder auf Vorkrisen-Niveau
Touristische Beherbergung in der Sommersaison 2022
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30.11.2022
Stellenmeldepflicht wird gelockert
Ab Januar 2023 weniger meldepflichtige Berufe im Gastgewerbe
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30.11.2022
Feierliche Verabschiedungen aus dem Vorstand
Gewerbeverband empfiehlt Ja zum kantonalen Steuerpaket
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27.11.2022
Bedauerliches Ja zum Basler Klima-Alleingang
Jetzt braucht es verträglich Umsetzungsmassnahmen
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25.11.2022
«Basel hat unglaublich viel zu bieten»
Tanja Grandits, Botschafterin der Genussstadt Basel
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25.11.2022
Eine Bühne für das Genusshandwerk
Daniel Nussbaumer über die Genussstadt Basel
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25.11.2022
Hot Chocolate Bombs
Heisse Schokolade in Pralinenform
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23.11.2022
Stimmungsvolles Erlebnis
Highlights der Basler Weihnacht 2022
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23.11.2022
Brauer kämpfen mit angespannter Beschaffungslage
Braujahr 2021/22 verlief zufriedenstellend
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22.11.2022
So KMU-freundlich politisieren die Grossräte
Abstimmungsrating des Gewerbeverbands Basel-Stadt
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21.11.2022
Destinationen aus Serien, längere Ferien, Kulturstädte
Trends für Reisende aus der Schweiz
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21.11.2022
Viele Schweizer Gäste in den Basler Hotels
Zimmerbelegung im Oktober bei knapp 60 Prozent
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18.11.2022
Bratquitte statt Bratapfel
Süsses Winterdessert aus dem Ofen
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18.11.2022
Dekorative Butter-Boards
Alles in Butter – der neue Brotzeit-Trend
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18.11.2022
Bundesrat aktiviert die Schutzklausel gegenüber Kroatien
Einschränkung der Personenfreizügigkeit
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18.11.2022
Freiheit bei der Preis- und Angebotsgestaltung
Paritätsklauseln gegenüber Beherbergungsbetrieben verboten
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18.11.2022
«Unseri Freii Stroos»
Frei für Stadtlauf und Basler Weihnacht
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17.11.2022
Das Belvoirpark schliesst Ende Jahr seine Türen
Sozialplan für 45 Mitarbeiter erstellt
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15.11.2022
Überflüssig, kostentreibend, weltfremd
Nein zum Lohngleichheitsanalysegesetz mit Basel-Finish!
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15.11.2022
Der Master 2022 kommt aus der Ostschweiz
Verleihung des Publikumspreises «Best of Swiss Gastro»
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14.11.2022
Zum Adventskaffee
Ein vorweihnachtlicher Hefekranz
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14.11.2022
«Basel spart Energie»
Start der kantonalen Energiesparkampagne
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