04.01.2021
Wo bleibt die Solidarität?
Ein Beitrag von Jarin Huber
Mehr...
Suchresultat
746 Treffer
31.12.2020
Sind wir in der Gastronomie die Deppen der Nation?
Ein Gastbeitrag von Richi Engler
Mehr...
27.12.2020
Branchenlösung Gastgewerbe gestorben – oder doch nicht?
Bundesrat kann über 750 Millionen in eigener Kompetenz verfügen
Mehr...
17.12.2020
Restaurants setzen schweizweit ein Zeichen
Die Branche brennt!
Mehr...
17.12.2020
Verantwortung übernehmen
Ein Beitrag von Cécile Grieder
Mehr...
12.12.2020
Wie lange noch?
Ein Beitrag von Urs Pfäffli
Mehr...
11.12.2020
Alleine gelassen
Ein Beitrag von Rolf Maria Schmitz
Mehr...
11.12.2020
Eine nüchterne Betrachtung, die ernüchtert
Ein Beitrag von Dragan Rapic
Mehr...
11.12.2020
Vom Kantönligeist und weiteren Hürden
Ein Beitrag von Sascha Brestler
Mehr...
10.12.2020
«Wir werden uns das nicht gefallen lassen»
Ein Beitrag von Ruedi Spillmann
Mehr...
10.12.2020
Unternehmerinnen und Unternehmer: Erheben Sie Ihre Stimme!
Das Gastgewerbe lässt sich nicht wie ein Opferlamm abschlachten
Mehr...
10.12.2020
«Tausende Menschen mit individuellen Schicksalen und Nöten»
Benjamin Hohlmann fordert eine Perspektive für die Gastronomie
Mehr...
26.11.2020
Einen Restaurantbesuch in Basel verschenken
Wirteverband lanciert Geschenkkarte mit 510 Akzeptanzstellen
Mehr...
17.11.2020
Basel-Stadt hilft Gastronomie, Hotellerie und Tourismus
Regierungsrat passt Verordnung an und erlässt Reglement
Mehr...
16.11.2020
Stefan Heilemann ist «Koch des Jahres 2021»
Der neue GaultMillau ist da
Mehr...
02.11.2020
Aargau beendet Wildwuchs an Gemeinderegeln
Revidierte Gastgewerbeverordnung tritt 2021 in Kraft
Mehr...
30.10.2020
Anlässe mit 50 Personen sind im Restaurant möglich
Antworten auf zehn Fragen, die aktuell oft gestellt werden
Mehr...
28.10.2020
Zürcher Gastronomiegruppe zieht die Notbremse
Holenstein Gastro schliesst bis auf weiteres alle Betriebe
Mehr...
27.10.2020
Die Gastronomie wird an die Wand gefahren
GastroSuisse schlägt Alarm und stellt Forderungen
Mehr...
16.10.2020
Weshalb das Gastgewerbe im Moment nur verlieren kann
Und wieso wir langfristig dennoch zu den Gewinnern gehören
Mehr...
14.10.2020
Generationenwechsel bei der Gastrag
Jonathan Southworth neuer CEO
Mehr...
27.09.2020
Ein voller Erfolg!
Zweitausgabe der Genusswoche Basel
Mehr...
17.09.2020
Von der heissen Theke zum Gourmetrestaurant
EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2020»
Mehr...
16.09.2020
Millionen-Hilfe für das Basler Gastgewerbe
Grosser Rat überweist Motion für Unterstützungspaket
Mehr...
08.09.2020
Trinkgeld per QR-Code
Kontaktloses Tool für Gäste
Mehr...
08.09.2020
Das Basler Gastgewerbe braucht Hilfe
Wirte und Hoteliers erfreut über breite Unterstützung
Mehr...
08.09.2020
10 bis 15 Millionen für das Basler Gastgewerbe!
Fraktionspräsidenten fordern gemeinsam Unterstützungspaket
Mehr...
31.08.2020
Tavolago entlässt zwei Dutzend Mitarbeiter
Voraussichtlicher Jahresumsatz 13 statt 36 Millionen Franken
Mehr...
27.08.2020
Thurgau vereinfacht Erteilung von Wirtepatenten
Kantonales Gastgewerbegesetz angepasst
Mehr...
26.08.2020
Kulinarik-Zentrum in ehemaligem Stanser Kloster eröffnet
Bewusstsein für alpine Genusskultur stärken
Mehr...
17.08.2020
Genusswoche Basel steht vor der Tür
Neues entdecken, mitmachen… oder einfach geniessen
Mehr...
13.08.2020
Gastronomie unter neuen Bedingungen
McKinsey empfiehlt neue Geschäftsmodelle
Mehr...
12.08.2020
Das Gastgewerbe kämpft ums Überleben
Dramatische Umsatzeinbussen auch in Deutschland
Mehr...
10.08.2020
Gastronomen vertreiben ihre Spezialitäten
Zusätzliches Standbein in der Krise
Mehr...
17.07.2020
Umsatzniveau erst auf 50 Prozent
Basler Gastgewerbe verliert bisher 300 Millionen Umsatz durch Corona
Mehr...
03.07.2020
Müssen Restaurants den Mindestabstand einhalten?
Einzelregistrierung als Ausweg für besonders kleine Lokale
Mehr...
30.06.2020
Baden-Württemberg: Stabilisierungshilfe für das Gastgewerbe
Rettungspaket über 330 Millionen Euro
Mehr...
15.06.2020
«Wir haben Euch auch vermisst»
Landesweite Medienkampagne von GastroSuisse
Mehr...
06.06.2020
Die Normalität nach Corona
Ein Blick in die Kristallkugel
Mehr...
02.06.2020
Betriebe erwarten im Juni noch keine Normalisierung
Umfrage des Wirteverbands Basel-Stadt
Mehr...
29.05.2020
Wie Schweizer KMU dem Gastgewerbe helfen
«Förderprogramme» im Kleinen machen Mut
Mehr...
26.05.2020
Umfrage bestätigt dramatische Lage der Gastronomen
Deutscher Gaststättenverband fordert Rettungsfonds
Mehr...
24.05.2020
Wille der Branche ist da, doch Wirte schreiben Verlust
Restaurants sind mehrheitlich wieder offen, aber wie lange noch?
Mehr...
13.05.2020
Wie viele werden Konkurs gehen?
Wie es um das Gastgewerbe steht – und was jetzt entscheidend ist
Mehr...
12.05.2020
Weitere 400 Millionen Euro für die Gastronomie
Österreich unterstützt die notleidenden Betriebe
Mehr...
12.05.2020
1.5 Meter Abstand und Maskenpflicht
Auflagen für Speiserestaurants in Baden-Württemberg
Mehr...
05.05.2020
«Schutzkonzept für das Gastgewerbe» ist nun bekannt
Strenge Auflagen für die Restaurantöffnungen ab 11. Mai 2020
Mehr...
02.05.2020
Restart: Lohnt es sich?
Wie Sie mit Ihrem Gastbetrieb über die Runden kommen
Mehr...
02.05.2020
Wie wird es weitergehen?
Was wir über den «Restart» wissen – und was noch nicht
Mehr...
29.04.2020
Öffnung mit Auflagen: Chance und Herausforderung
Eine erste Einschätzung von GastroSuisse
Mehr...
